PH-LAK 60

bessere Streichfähigkeit für grobe Streichmettwurst und Zwiebelmett

 

- optimale Hemmwirkung auf Bakterien

- bessere Frischhaltung und längere Haltbarkeit

- Pökelsalzmenge um 3-4g per 1kg Wurst beim Einsatz von PH-LAK 60 reduzieren

 

PH-LAK 60 basiert auf dem Natriumsalz der Milchsäure

 

weitere Informationen unter: 0171 / 990 70 57


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